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Avaliação qualitativa de ementas e perceção dos utilizadores do refeitório escolar numa escola de Hotelaria

Título
Avaliação qualitativa de ementas e perceção dos utilizadores do refeitório escolar numa escola de Hotelaria
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Ano
2015
Autores
Carvalho, Joana.G.
(Autor)
Outra
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Baptista, Élia
(Autor)
Outra
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Lima, João
(Autor)
FCNAUP
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Ata de Conferência Nacional
Páginas: 61-61
XIV Congresso de Nutrição e Alimentação
Lisboa, 21-22 de Maio de 2015
Indexação
Scielo Portugal
Classificação Científica
CORDIS: Ciências da Saúde
FOS: Ciências médicas e da saúde
Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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