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Vinificação de brancos em condição de hiperoxigenação
Title
Vinificação de brancos em condição de hiperoxigenação
Type
Thesis
Year
2018-12-14
Authors
Maria José Pereira Gaspar
(Author)
FCUP
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Thesis
Scientific classification
FOS:
Natural sciences
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Language:
Portuguese
Documents
| File name | Description | Size |
|---|---|---|
| Tese Final Maria Gaspar Hiperoxigenaçao | Vinificação de brancos em condição de hiperoxigenação | 2848.60 KB |
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