Projeto: POCTI/AGG/39587/2001
| Designação do projeto: | POCTI/AGG/39587/2001 - Tradição, Qualidade & Segurança - enchidos tradicionais portugueses |
| Código do projeto: | POCTI/AGG/39587/2001 |
| Parceiro(s) / Co-promotor(es) / Instituição(ões) participante(s): | Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa; Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto; Universidade de Aveiro |
| Data de início: | 2003-09-01 |
| Data de conclusão: | 2006-09-01 |
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