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Publication

Valorização de óleos de peixe através da redução do seu índice de acidez

Title
Valorização de óleos de peixe através da redução do seu índice de acidez
Type
Thesis
Year
2016-02-10
Authors
Ana Isabel Gabriel Pinto
(Author)
FEUP
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Scientific classification
FOS: Engineering and technology > Chemical engineering
Other information
Language: Portuguese
Documents
File name Description Size
Tese_ReducaoAcidezOleoPeixe Valorização de óleos de peixe através da redução do seu índice de acidez 1900.18 KB
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