Transmissão de conhecimentos em situação de trabalho sazonal: estudo de caso na indústria transformadora da pesca

• Type: Thesis
• Date: 2018-07-05

Authors

Inês Mendes Machado Fernandes Póvoas (Author) FPCEUP

Thesis

Transmissão de conhecimentos em situação de trabalho sazonal: estudo de caso na indústria transformadora da pesca

Master's Degree

Dissertation

Scientific classification

FOS: Social sciences > Psychology

Associated Institutions

FPCEUP - Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade do Porto

Other information

Resumo (PT): A temática da Gestão do Conhecimento nas organizações constitui-se como uma problemática recente, tendo passado a ser discutida mais intensamente a partir da década de 1990, devido à tomada de consciência de que tanto os processos de reforma como os processos de mobilidade de trabalhadores podem acarretar uma perda de conhecimento especializado. Assim, a partir desta altura, a literatura científica e as políticas de recursos humanos começaram a debruçar-se sobre os processos de transmissão e de retenção de conhecimentos dentro das organizações. Nesta pesquisa estuda-se, precisamente os processos de transmissão de conhecimentos, mas em situações de trabalho onde o recurso ao trabalho sazonal é uma constante. O sector escolhido para desenvolver este estudo foi a Indústria Transformadora da Pesca, mais concretamente no setor de produtos congelados. Este setor, estreitamente dependente do setor da pesca, tem picos de trabalho entre maio e novembro, correspondendo precisamente aos meses em que existe um maior volume de peixe capturado. Os objetivos formulados para este trabalho, organizados sob a forma de questões de investigação, foram os seguintes: 1) Como se caracteriza a situação de trabalho que requer, por vezes, o recurso ao trabalho sazonal? 2) De que forma e que conhecimentos são transmitidos aos trabalhadores que são contratados para reforçar a equipa em momentos de aumento da produção? O estudo foi realizado junto de 4 participantes, trabalhadores de uma empresa de congelação de peixe do norte do país, sendo dois do sexo feminino e dois do sexo masculino. Para a recolha da informação recorreu-se a observações do processo de congelação com registo de verbalizações espontâneas, realização de entrevistas individuais aplicação do questionário INSAT sob a forma de entrevista e análise de documental. Os resultados indicam que o processo de transmissão de conhecimentos na integração de trabalhadores que vêm preencher as necessidades associadas aos aumentos de produção sazonal, é feito pelos trabalhadores efetivos, que num curto espaço de tempo explicam o essencial das tarefas que consideram menos exigente para quem vai se inicia na atividade. Estes trabalhadores não reproduzem o modelo que foi utilizado no momento em que eles próprios aprenderam a realizar o trabalho, por considerarem muito exigente em termos físicos e conduzir, em alguns casos, ao abandono precoce dos trabalhadores sazonais. Mas esta opção gera um dilema: apesar de procurarem desta forma preservar a saúde e a permanência dos trabalhadores sazonais na atividade, as tarefas que lhes são agora atribuídas são também aquelas que podem ter mais impactos negativos para a produção. A gestão das dificuldades sentidas pelos novatos, é então feita de forma casuística, perante situações concretas de insucesso. A não existência de documentos de suporte a estes processos de transmissão e a análise realizada nesta empresa, permitiu a sistematização de um instrumento de apoio aos processos de transmissão, que se espera que ajude a formalizar algumas práticas e a sinalizar a importância de não deixar ao acaso a formação destes novos trabalhadores, ainda que permaneçam por curtos períodos de tempo.

Language: Portuguese

No. of pages: 84