Mapa das Instalações

Quando: 20 de maio de 2017
Local: Anadia

Programa

11:00 Concentração junto ao Museu do Vinho da Bairrada, Anadia
11:30 Visita Guiada: EXPOSIÇÃO “PERCURSOS DO VINHO” : mostra de registos documentais alusivos ao mundo vitivinícola, seguindo-se um espaço relativo às castas permitidas na Região Demarcada da Bairrada, e espólio inerente à actividade vinícola.
Visita às seis salas temáticas (Vinha; Vindima; Vinificação - Caves e Adegas; Vinificação - Espumante; Prova e Roteiro), com espólio datado do séc. XVIII a início do séc. XX, complementadas com filmes alusivos ao tema em questão.
12:30 Visita guiada: Caves do Solar de S. Domingos, Ferreira, Anadia
Acepipes e prova de vinhos espumantes, branco, tinto e Rosé
13:30 Almoço no Solar de S. Domingos
17:00 Compra e troca de produtos regionais
18:00 Fotografias de Grupo
19:00 Despedida

Ementa

Entrada: Cabidela de leitão;
Prato: Leitão da bairrada assado acompanhado de batata frita e cozida, salada e laranja
Sobremesa: Doces e frutas variados
Vinhos: Tinto e branco Reserva S. Domingos 2010
Espumantes: Baga S. Domingos, Elpídio e Lopo de Freitas (topo de gama)

Comissão Organizadora

José Alberto Mira
Dino Rasga

Participantes

Adérito Varejão	Dino Rasga	João Leão Costa	José António Lopes
António Boucinha	Eduardo Matos	Joaquim Barbosa	José Baltazar Aguiar
António Campos de Morais	Eduardo Maldonado	Joaquim Reinas	Manuel Sousa Pinto
António Silva Pereira	João Soares	José Alberto Mira	Rafael Burmester Ribas
Dinis Mota	João Sabo	José Alberto Figueiredo

Galeria de Fotografias