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Publicações

Milk and Dairy Products in Human Nutrition: Production, Composition and Health

Título
Milk and Dairy Products in Human Nutrition: Production, Composition and Health
Tipo
Livro
Ano
2013
Autores
Young, Park
(Editor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Haenlein, George
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Classificação Científica
FOS: Ciências agrárias > Ciência animal e dos lacticínios
CORDIS: Ciências da Saúde
Outras Informações
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Nº de páginas: 700
ISBN: 978-0-470-67418-5
Documentos
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Publicações Contidas
Human MilkImportada do Authenticus
Capítulo ou Parte de Livro
Torres, Duarte (Autor) (FCNAUP); Park, Young (Autor) (Outra)
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