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11.º Encontro de Química dos Alimentos: livro de resumos

Título
11.º Encontro de Química dos Alimentos: livro de resumos
Tipo
Livro de Atas de Conferência Nacional
Ano
2012
Conferência Nacional
11.º Encontro de Química dos Alimentos, Qualidade dos alimentos: novos desafios
Bragança, 16 a 19 de Dezembro de 2012
Classificação Científica
FOS: Ciências médicas e da saúde
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
ISBN: 978-972-745-132-6
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação.
Publicações Contidas
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Melo, A. (Autor) (Outra); Cunha, S.C. (Autor) (Outra); Mansilha, C. (Autor) (Outra); Pinho, Olivia (Autor) (FCNAUP); Ferreira, I.M.P.L.V.O. (Autor) (Outra)
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