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Publicações
3rd International Symposium on Lipid Oxidation and Antioxidants: eBook of Abstracts
Título
3rd International Symposium on Lipid Oxidation and Antioxidants: eBook of Abstracts
Tipo
Livro de Atas de Conferência Internacional
Ano
2020
Outras Informações
Idioma:
Inglês
Tipo (Avaliação Docente):
Científica
Vol.:
1373
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação.
Publicações Contidas
Application of an electronic tongue as a single-run tool for olive oils¿ total phenols and oxidative stability estimationImportada do Authenticus
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
Marx, Ítala (Autor) (Outra); Rodrigues, Nuno (Autor) (Outra); Veloso, Ana C.A. (Autor) (Outra); Susana Casal (Autor) (FFUP); Pereira, J.A. (Autor) (Outra); Peres, António M. (Autor) (Outra)
2020
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