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Enhancing the Biological Properties of White Chocolate: Moringa oleifera Leaf Extract as a Natural Functional Ingredient

Título
Enhancing the Biological Properties of White Chocolate: Moringa oleifera Leaf Extract as a Natural Functional Ingredient
Tipo
Artigo em Revista Científica Internacional
Ano
2025-01-22
Autores
Sandra Gomes
(Autor)
FEUP
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Rita Miranda
(Autor)
FEUP
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Lúcia Silveira Santos
(Autor)
FEUP
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Indexação
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Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
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