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ENTRAPMENT OF Β-GALACTOSIDASE IN DIFFERENT BIOPOLYMERS BY A SPRAY-DRYING PROCESS

Título
ENTRAPMENT OF Β-GALACTOSIDASE IN DIFFERENT BIOPOLYMERS BY A SPRAY-DRYING PROCESS
Tipo
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
Ano
2013
Autores
Berta Nogueiro Estevinho
(Autor)
FEUP
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Ana Margarida Damas
(Autor)
FEUP
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Pedro Martins
(Autor)
FEUP
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Fernando Alberto Rocha
(Autor)
FEUP
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Ata de Conferência Internacional
Páginas: WeO-t303B2-WeO-t303B2
9th World Congress of Chemical Engineering (WCCE9)
Seoul, South Korea, 18 to 23 August 2013
Classificação Científica
FOS: Ciências da engenharia e tecnologias
CORDIS: Ciências Tecnológicas
Outras Informações
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
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