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Applicability of Enzymatic Methods for Glucose and Sucrose Analysis in Aqueous Solutions with Chitosan

Título
Applicability of Enzymatic Methods for Glucose and Sucrose Analysis in Aqueous Solutions with Chitosan
Tipo
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
Ano
2009
Autores
B. N. Estevinho
(Autor)
FEUP
Amélia Ferraz
(Autor)
FEUP
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
F. A. Rocha
(Autor)
FEUP
Lúcia Silveira Santos
(Autor)
FEUP
Ata de Conferência Internacional
Páginas: PB-045-PB-045
15th European carbohydrate symposium
Viena (Austria), 19 a 24 de Julho de 2009
Classificação Científica
FOS: Ciências da engenharia e tecnologias > Outras ciências da engenharia e tecnologias
CORDIS: Ciências Tecnológicas
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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