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Adaptação da textura dos alimentos regionais para pacientes com disfagia – reinterpretação de um produto fumado.
Título
Adaptação da textura dos alimentos regionais para pacientes com disfagia – reinterpretação de um produto fumado.
Tipo
Tese
Ano
2021-12-06
Autores
Sandra Cristina Couto da Silva
(Autor)
FCNAUP
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Classificação Científica
FOS:
Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde
Outras Informações
Idioma:
Português
Documentos
| Nome do Ficheiro | Descrição | Tamanho |
|---|---|---|
| Tese_Mestrado_MCG_Sandra Silva_versao_final | Adaptação da textura dos alimentos regionais para pacientes com disfagia – reinterpretação de um produto fumado. | 31572.45 KB |
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