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Avaliação e controlo de desperdícios de alimentos numa unidade de alimentação coletiva
Título
Avaliação e controlo de desperdícios de alimentos numa unidade de alimentação coletiva
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
Ano
2012
Autores
Ferreira, Manuela
(Autor)
Outra
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Sem AUTHENTICUS
Sem ORCID
Rocha, Ada
(Autor)
FCNAUP
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Ata de Conferência Internacional
Título:
Anais do World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento, Política, Ação
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World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento, Política, Ação (WPHNA, ABRASCO, UERJ)
Rio de Janeiro, Brasil, 27 a 30 de Abril de 2012
Classificação Científica
FOS:
Ciências médicas e da saúde
CORDIS:
Ciências da Saúde
Outras Informações
Resumo (PT):
[resumo]
Abstract (EN):
[abstract]
Idioma:
Português
Tipo (Avaliação Docente):
Científica
Contacto:
adarocha@fcna.up.pt
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