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Publicações

Novel ethyl lactate based ATPS for the purification of rutin and quercetin

Título
Novel ethyl lactate based ATPS for the purification of rutin and quercetin
Tipo
Artigo em Revista Científica Internacional
Ano
2020
Autores
Patricia R. Fernandez
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Elena Gómez
(Autor)
FEUP
Revista
Vol. 252
ISSN: 1383-5866
Editora: Elsevier
Indexação
Classificação Científica
CORDIS: Ciências Tecnológicas
FOS: Ciências da engenharia e tecnologias
Outras Informações
ID Authenticus: P-00S-HZS
Abstract (EN): The application of new aqueous two-phase systems (ATPS) composed by a hydrophilic green solvent, ethyl lactate, and two low environmental impact salts: sodium and potassium citrate have been studied for the recovery of two flavonoids from aqueous solutions. First, to understand the phase formation process of the ATPS, binodal curves and tie-lines and their respective slopes and tie-line lengths were determined at T = 298.15 K and atmospheric pressure. The degree of consistency of the tie-lines was evaluated using Othmer-Tobias and Bancroft equations. Moreover, the influence of the change of the salt cation on the phase behaviour has been assessed. Furthermore, the UNIversal QUAsiChemical (UNIQUAC) thermodynamic model was applied to describe the phase equilibria presented in this work. Furthermore, the partitioning of two flavonoids, rutin and quercetin, in these ATPS {ethyl lactate (1) + citrate salts (2) + water (3)} was measured at T = 298.15 K and atmospheric pressure. Finally, the obtained results were compared with those found in literature.
Idioma: Inglês
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Nº de páginas: 8
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