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13º Encontro de Química dos Alimentos. Disponibilidade, valorização e inovação: uma abordagem multidimensional dos alimentos Livro de resumos

Título
13º Encontro de Química dos Alimentos. Disponibilidade, valorização e inovação: uma abordagem multidimensional dos alimentos Livro de resumos
Tipo
Livro
Ano
2016
Autores
Beatriz B P P Oliveira
(Autor)
FFUP
Ver página pessoal Sem permissões para visualizar e-mail institucional Pesquisar Publicações do Participante Ver página do Authenticus Sem ORCID
Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
ISBN: ISBN: 978-989-8124-14-2
Documentos
Nome do Ficheiro Descrição Tamanho
2016 Livro EQA 430.59 KB
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