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Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.

Título

Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.Exportar publicação no formato APA Exportar publicação no formato EXCEL Exportar publicação no formato RIS

Tipo

Tese

Data

2017-09-28

Título

Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.

Tipo

Tese

Ano

2017-09-28

Autores

Mariya Moshkivska

(Autor)

FCNAUP

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Tese

Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.

Licenciatura

Relatório de Estágio

Classificação Científica

FOS: Ciências médicas e da saúde > Ciências da saúde

Outras Informações

Idioma: Português

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