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Publicações

Transport Phenomena and Drying of Solids and Particulate Materials, Advanced Structured Materials

Título
Transport Phenomena and Drying of Solids and Particulate Materials, Advanced Structured Materials
Tipo
Livro
Ano
2014
Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
ISBN: 978-3-319-04054-7
ISBN Eletrónico: 978-3-319-04054-7
Vol.: 48
Documentos
Não foi encontrado nenhum documento associado à publicação.
Publicações Contidas
Food Dehydration: Principles, Modelling and Applications
Capítulo ou Parte de Livro
J.M.P.Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (Outra)
2014
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