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Publicações

Design and characterization of vitamin B12 microcapsules produced by a spray-drying technique

Título
Design and characterization of vitamin B12 microcapsules produced by a spray-drying technique
Tipo
Artigo em Livro de Atas de Conferência Internacional
Ano
2016
Autores
Ioana Cârlan
(Autor)
Outra
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Berta Nogueiro Estevinho
(Autor)
FEUP
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Fernando Rocha
(Autor)
FEUP
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Classificação Científica
FOS: Ciências da engenharia e tecnologias
Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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