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Publicações

Cheese: composition and health effects

Título
Cheese: composition and health effects
Tipo
Capítulo ou Parte de Livro
Ano
2016
Autores
F. Xavier Malcata
(Autor)
FEUP
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E. Jerónimo
(Autor)
Outra
A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. A pessoa não pertence à instituição. Sem AUTHENTICUS Sem ORCID
Livro
Páginas: 741-747
ISBN: 978-0-12-384953-3
Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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