Publicações

Milk fat hydrolysis

Título

Tipo

Capítulo ou Parte de Livro

Data

2014

Título

Milk fat hydrolysis

Tipo

Capítulo ou Parte de Livro

Ano

2014

Autores

F. Xavier Malcata

(Autor)

FEUP

A. C. Macedo

(Autor)

Outra

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Livro

Título: Encyclopedia of Membranes Pesquisar Publicações do Livro

ISBN: 978-3-642-40872-4

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Outras Informações

Tipo (Avaliação Docente): Científica

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