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and food units from the City of Porto
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Food handlers`knowledge about food allergy - A study in restaurants and food units from the City of Porto
Título
Food handlers`knowledge about food allergy - A study in restaurants
and food units from the City of Porto
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Nacional
Ano
2015
Autores
Goios, Ana
(Autor)
FCNAUP
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Martins, Margarida Liz
(Autor)
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Ferreira, Lígia
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Nunes, Antónia
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Rocha, Ada
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Ata de Conferência Nacional
Páginas: 58-58
XIV Congresso de Nutrição e Alimentação
Lisboa, 21-22 de Maio de 2015
Classificação Científica
CORDIS:
Ciências da Saúde
FOS:
Ciências médicas e da saúde
Outras Informações
Idioma:
Inglês
Tipo (Avaliação Docente):
Científica
Contacto:
margaridaliz@fcna.up.pt
Tipo de Licença:
Documentos
| Nome do Ficheiro | Descrição | Tamanho |
|---|---|---|
| Food handlers`knowledge about food allergy – A study in restaurants and food units from the City of Porto | 279.29 KB |
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