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Marcadores de ADN para a autenticação de azeites

Título

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Tipo

Artigo em Revista Científica Nacional

Data

2014

Título

Marcadores de ADN para a autenticação de azeites

Tipo

Artigo em Revista Científica Nacional

Ano

2014

Autores

Joana Costa

(Autor)

FFUP

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Isabel Mafra

(Autor)

FFUP

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M. Beatriz P. P. Oliveira

(Autor)

FFUP

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Revista

Título: Riscos e Alimentos Pesquisar Publicações da Revista

Nº 7

Páginas: 18-22

Editora: ASAE - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica

Classificação Científica

FOS: Ciências exactas e naturais

Outras Informações

Idioma: Português

Tipo (Avaliação Docente): Científica

Documentos

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