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Publicações

Valor nutricional de produtos de pastelaria

Título
Valor nutricional de produtos de pastelaria
Tipo
Artigo em Revista Científica Nacional
Ano
2006
Revista
Vol. LII 3 (suplemento)
Páginas: 77-77
ISSN: 0484-811X
Classificação Científica
FOS: Ciências agrárias > Biotecnologia agrária e alimentar
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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