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Publicação Didática

Lipor | Guia Nº 2 - Alimentar Sem Desperdiçar
Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP); Liz Martins, Margarida (Autor) (Outra); Teixeira, P. (Autor) (Outra)

Poster em Conferência Nacional

School lunch adequacy and food waste: influence on nutrient intake of primary school's children
Liz, Margarida Martins (Autor) (FCNAUP); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Cunha, L. (Autor) (Outra); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Avaliação do desperdício de produtos hortícolas em domicílios portugueses
Liz Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)

Poster em Conferência Internacional

School lunch adequacy and food waste: influence on Nutrient intake of primary school's children. Building Healthy Global Food Systems: A New imperative for Public Health
Liz Martins, M. (Autor) (FCNAUP); Goios, A. (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Cunha, L.M. (Autor) (Outra); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Prevalência de excesso de peso e obesidade em crianças do 4º ano de escolaridade do Município do Porto
Bastos, S. (Autor) (Outra); Goios, A. (Autor) (Outra); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP); Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP)
Overall plate waste determinations at primary schools’ canteens: a comparison of two methods
Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Cunha, L. (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Influence of socioeconomic status and parents’ educational level on food consumption of primary school children
Liz Martins, M. (Autor) (FCNAUP); Bastos, S. (Autor) (Outra); Goios, A. (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Cunha, L.M. (Autor) (Outra); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Influence of overall meal sensory characteristics on school lunch acceptance
Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Cunha, Luís (Autor) (Outra); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Experimental evaluation of strategies to reduce plate waste in primary schools
Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Cunha, Luís (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Evaluation of food waste in a nursing home
Blayer, P. (Autor) (Outra); Afonso, Cláudia (Autor) (FCNAUP); Liz, Margarida Martins (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Evaluation and control of food waste in an elderly institution
Henriques, A.S. (Autor) (Outra); Liz Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Determinants of using university canteens
Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Fialho, Catarina (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)

Resumo de Comunicação em Conferência Nacional

Refeições escolares- programas governamentais no Brasil e em Portugal
Silva, Margareth Xavier da (Autor) (Outra); Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Pierucci, Anna Paola (Autor) (Outra); Pedrosa, Cristiana (Autor) (Outra); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Perception of Caregivers about School Meals
Brito, F. (Autor) (Outra); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP); Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP)
Food handlers`knowledge about food allergy - A study in restaurants and food units from the City of Porto
Goios, Ana (Autor) (FCNAUP); Martins, Margarida Liz (Autor) (FCNAUP); Ferreira, Lígia (Autor) (FCNAUP); Nunes, Antónia (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Desperdício alimentar numa cantina institucional: relação com a satisfação e perceção do utente face à quantidade servida
Machado, Jerusa (Autor) (FCNAUP); Marques, Patrícia (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP); Liz Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP)
Avaliação do desperdício alimentar numa instituição de suporte a seniores
Blayer, P. (Autor) (Outra); Afonso, C. (Autor) (Outra); Liz Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)
Aceitação das refeições escolares e perceção dos pais sobre o comportamento alimentar dos filhos
Lages, S. (Autor) (Outra); Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)

Resumo de Comunicação em Conferência Internacional

Tools to promote tailored intervention programs in nutrition for the elderly
Almeida, Maria Daniel Vaz de (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Colaborador) (FCNAUP); Pereira, Bárbara (Colaborador) (FCNAUP); Franchini, Bela (Colaborador) (FCNAUP); Bruno M P M Oliveira (Colaborador) (FCNAUP); Afonso, Cláudia (Colaborador) (FCNAUP); Correia, Flora (Colaborador) (FCNAUP); Liz Martins, Margarida (Colaborador) (FCNAUP); Poínhos, Rui (Colaborador) (FCNAUP)
Situational determinants of plate waste at school lunch in public primary schools
Martins, Margarida (Autor) (FCNAUP); Cunha, L. (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Rocha, Ada (Autor) (FCNAUP)

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