ONLINE FERMENTATION MONITORING USING FLOW-INJECTION ANALYSIS

• Tipo: Outra Publicação em Revista Científica Internacional
• Data: 1990

Autores

VALERO, F (Autor) Outra; LAFUENTE, J (Autor) Outra; POCH, M (Autor) Outra; SOLA, C (Autor) Outra; ARAUJO, AN (Autor) FFUP; LIMA, JLFC (Autor) FFUP

Revista

Título: Biotechnology and Bioengineering

Vol. 36

Páginas: 647-651

ISSN: 0006-3592

Editora: Wiley-Blackwell

Indexação

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Classificação Científica

FOS: Ciências exactas e naturais > Ciências biológicas

Outras Informações

ID Authenticus: P-001-RHN

DOI: 10.1002/bit.260360614

Abstract (EN): The objective of this article is to demonstrate the use of FIA (Flow Injection Analysis) in bioreactor monitoring. The results obtained in the development of an automatic glucose analyzer are presented, including details of the sampling device and computer management of the system. A manifold has been constructed employing the stream splitter technique, which permits an accurate determination of glucose over a wide concentration range without an external sample dilution step. The flow system has been applied to on-line glucose monitoring in a Candida rugosa batch fermentation.

Idioma: Inglês

Tipo (Avaliação Docente): Científica

Nº de páginas: 5