Tese de Mestrado em Alimentação Coletiva

Teor de sódio em sopas servidas nas cantinas de escolas secundárias da cidade do Porto e distrito de Bragança.

Student:	Sandra Maria Canelhas Camelo
Student No.:	200000313
Supervisors:	Pedro Alexandre Afonso de Sousa Moreira
Co-supervisors:	Olívia Maria de Castro Pinho

Status:	Concluído
Since:	13-JUL-2011

Start:	31-AGO-2010
Thesis Submission:	31-MAI-2011
Defence:	13-JUL-2011

Thesis Title:	Teor de sódio em sopas servidas nas cantinas de escolas secundárias da cidade do Porto e distrito de Bragança.
Provisional Title:	Caracterização Nutricional da sopa servida nas refeições de Escolas Secundárias do Porto: Teor de Sal/Sódio.