Tese de Licenciatura em Ciências da Nutrição

Padrão de utilização de aditivos alimentares em produtos lácteos fermentados e alternativas: um caso de estudo de uma empresa de retalho alimentar

Student:	Liliana Isabel Araújo Ferreira
Student No.:	201306881
Supervisors:	Carla Isabel Monteiro Almeida

Status:	Concluído
Since:	28-ABR-2022

Start:	29-AGO-2021
Thesis Submission:	18-FEV-2022
Defence:	18-MAR-2022

Thesis Title:	Padrão de utilização de aditivos alimentares em produtos lácteos fermentados e alternativas: um caso de estudo de uma empresa de retalho alimentar
Provisional Title:	Estágio Académico