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Trabalho Académico

Ingestão de cafeína e risco de arritmias
Abreu, Inês Tiago Soares Moreira de (Autor) (FCNAUP)
Asthma and Mediterranean diet
Duarte, Ana Isabel Morais (Autor) (FCNAUP)
Associação entre a Densidade Energética e o Custo da alimentação em crianças
Faria, Ana Patrícia Fernandes (Autor) (FCNAUP)
Aspetos nutricionais da doença inflamatória do intestino
Branco, Mafalda Cavaco (Autor) (FCNAUP)

Relatório Técnico

Síntese das principais conclusões : Ciclo de conferências "O futuro da alimentação, ambiente, saúde e economia"
Santos, José Lima (Diretor) (Outra); Carmo, Isabel do (Coordenador) (Outra); Graça, Pedro (Coordenador) (FCNAUP); Ribeiro, Isabel (Redator) (Outra)
Portugal - Alimentação Saudável em números
Graça, Pedro (Autor) (FCNAUP); Nogueira, Paulo (Autor) (Outra); Silva, Andreia (Autor) (Outra); Rosa, Matilde (Autor) (Outra); Alves, Maria (Autor) (Outra); Afonso, Dulce (Autor) (Outra); Portugal, Ana (Autor) (Outra); Somsen, Elisabeth (Autor) (Outra); Martins, José (Autor) (Outra); Serra, Luís (Autor) (Outra); Oliveira, Ana (Autor) (Outra)
Fish and seafood in Portugal - a review of its availability and consumption
Teixeira, António (Autor) (FCNAUP); Rodrigues, Sara (Autor) (FCNAUP); Cavadas, Ana (Autor) (FCNAUP); Neto, Belmira (Autor) (FCNAUP)
Evolução da disponibilidade de alimentos e bebidas em Portugal
Projecto ANEMOS (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Colaborador) (FCNAUP); Almeida, Maria Daniel Vaz de (Colaborador) (FCNAUP)

Publicação Didática

O ABC dos gelados
Pinho, Olívia (Autor) (FCNAUP); Vieira, Elsa (Autor) (FCNAUP); Ferreira, Teresa (Autor) (Outra)
Healthy eating out
Projecto HECTOR (Autor) (Outra); Rodrigues, Sara (Colaborador) (FCNAUP); Almeida, Maria Daniel de (Colaborador) (FCNAUP)
Fruta e hortícolas...algumas dicas
Alvim, Alda (Autor) (FCNAUP); Franchini, Bela (Autor) (FCNAUP); Pereira, Bárbara (Autor) (FCNAUP)

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