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Prevention of the Biological Contamination of Food: Processing/Distribution and Consumer Usage
Título
Prevention of the Biological Contamination of Food: Processing/Distribution and Consumer Usage
Tipo
Livro
Ano
2024-01
Outras Informações
Tipo (Avaliação Docente):
Científica
ISBN:
978-1-394-29918-8
ISBN Eletrónico:
978-1-394-29917-1
Documentos
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Publicações Contidas
Capítulo ou Parte de Livro
Inês Gomes (Autor) (FEUP); Isabel M. Oliveira (Autor) (Outra); Fernandes S (Autor) (Outra); Simões M (Autor) (FEUP)
2024
Capítulo ou Parte de Livro
Inês Gomes (Autor) (FEUP); Fernandes S (Autor) (Outra); Isabel M. Oliveira (Autor) (Outra); Simões M (Autor) (FEUP)
2024
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