Resumo (PT):
Lição síntese: Perigos Microbiológicos na Cadeia Alimentar: Desafios na Era da Genómica e Uma Só Saúde.
Abstract (EN):
Type (Professor's evaluation):
Scientific
Notes:
Provas para o título académico de agregado, no ramo de conhecimento em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição, decorridas no dia 7 de julho de 2025.
Composição de Júri: Presidente do Júri: Professora Doutora Ada Margarida Correia Nunes da Rocha (Professora Catedrática da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto);
Vogais: Professora Doutora Azucena Del Carmen Mora Gutierrez (Professora Catedrática do Departamento de Microbioloxía e Parasitoloxía, Facultade de Veterinaria de Lugo, Universidade de Santiago de Compostela, Espanha);Professora Doutora Madalena Maria Vilela Pimentel, Professora Catedrática do Departamento de Microbiologia e Imunologia da Faculdade de Farmácia da Universidade de Lisboa; Professor Doutor José António Couto Teixeira, Professor Catedrático do Departamento de Engenharia Biológica e Diretor do Programa Doutoral de Ciência e Tecnologia Alimentar e Nutrição da Universidade do Minho; Professora Doutora Maria Adelaide de Pinho Almeida, Professora Catedrática de Microbiologia do Departamento de Biologia da Universidade de Aveiro (CESAM); Professor Doutor Pedro Alexandre Afonso de Sousa Moreira, Professor Catedrático da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.