Provas Públicas de Doutoramento em Ciências Farmacêuticas na especialidade de Nutrição e Química dos Alimentos da Mestre Ana Paula Moreira Rodrigues do Vale
Dia 12 de janeiro de 2014, no Salão Nobre do Complexo FFUP/ICBAS, às 15.00 horas
Tese:
"Valorização de Germinados de Brassica Olearacea através da Avaliação Nutricional e da Composição em Compostos Bioativos".
Arguentes:
-Doutora Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Professora Coordenadora, com Agregação, da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.
-Doutora Helena Soares Costa, Investigadora Principal do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge.
Constituição do Júri.