Gestão da Produção

Código:

EIG0029

Sigla:

GP

Áreas Científicas
Classificação	Área Científica
OFICIAL	Gestão de Operações

Ocorrência: 2013/2014 - 1S

Ativa?	Sim
Unidade Responsável:	Departamento de Engenharia e Gestão Industrial
Curso/CE Responsável:	Mestrado Integrado em Engenharia e Gestão Industrial

Ciclos de Estudo/Cursos

Sigla	Nº de Estudantes	Plano de Estudos	Anos Curriculares	Créditos UCN	Créditos ECTS	Horas de Contacto	Horas Totais
MIEIG	75	Plano de estudos oficial a partir de 2006/07	4	-	6	56	162

Língua de trabalho

Inglês

Objetivos

O objetivo deste curso é proporcionar aos alunos uma visão integrada de conceitos importantes, técnicas e estratégias da Gestão da Produção. Espera-se que os alunos adquiram uma visão global dos conceitos, problemas e ferramentas disponíveis, permitindo-lhes tomar melhores decisões. Os estudantes são treinados para analisar melhor as situações de produção, reconhecendo "trade-offs" entre custo, tempo, qualidade e flexibilidade na concepção de soluções para sistemas competitivos.  

Resultados de aprendizagem e competências

Compreender a importância da GP para obter vantagens competitivas; Conhecer métodos para lidar com problemas da organização da produção.

Os alunos irão compreender melhor as conexões entre produto e concepção de processos, tendo em conta o volume de produção e as implicações económicas das decisões tomadas no início do projeto.

O uso de simulações durante as sessões práticas e do "simulador de produção digital" (opcional) fornece experiência na resolução de problemas de produção. 

Modo de trabalho

Presencial

Pré-requisitos (conhecimentos prévios) e co-requisitos (conhecimentos simultâneos)

CONHECIMENTO PRÉVIO

Materiais                                           Fonte

Distribuições Estatísticas                    Estatística

Programação Linear                           Investigação Operacional

Programa

Introdução ao campo de estudos: Estratégia e Pilares da Competitividade: Custo, Qualidade, Tempo e Flexibilidade.

Análise de processos industriais.

Implantações Industriais (incluindo balanceamento de linhas de montagem).

Planeamento Agregado da Produção.

TPS (Toyota Production System), com referência especial a técnicas de redução de tempos de “setup” (SMED).

Loteamento com procura variável determinística: Heurística de Silver-Meal; Programação Dinãmica- Algoritmo de Wagner-Whitin; Optimização via MIP.

Sequenciamento de Operações. Mapa de Gantt. Regras de despacho.

Produção Sincronizada e Teoria das Restrições (Goldratt).

Bibliografia Obrigatória

F. Robert Jacobs, Richard B. Chase ; contributor Rhonda R. Lummus; Operations and supply chain management. ISBN: 978-0-07-122090-3

Bibliografia Complementar

Hopp, Wallace J.; Factory physics. ISBN: 0-07-116378-6
Eliyahu M. Goldratt; Production the TOC way. ISBN: 0-88427-175-7

Métodos de ensino e atividades de aprendizagem

Os conceitos teóricos e as técnicas serão transmitidos recorrendo a apresentações durante as aulas teóricas, promovendo-se algum debate e discussão de temas relacionados com o âmbito da cadeira.

A aplicação prática dos conhecimentos será promovida através de exercícios, casos práticos e resolução de problemas em simuladores informáticos. São utilizados como meios de apoio computadores, "datashow" e muito quadro branco.

O caso de trabalho final exige uma articulação dos vários conhecimentos adquiridos na cadeira e a experimentação de soluções alternativas. A escrita do relatório referente a este caso de trabalho final treina competências de comunicação estruturada. Promove-se a capacidade de trabalho em equipa.

Software

Simulador de Produção
Microsoft EXCEL
LEKIN

Palavras Chave

Ciências Tecnológicas > Engenharia > Engenharia industrial

Tipo de avaliação

Avaliação distribuída sem exame final

Componentes de Avaliação

Designação	Peso (%)
Teste	80,00
Trabalho escrito	20,00
Total:	100,00

Componentes de Ocupação

Designação	Tempo (Horas)
Estudo autónomo	106,00
Frequência das aulas	56,00
Total:	162,00

Obtenção de frequência

i) não exceder nº limite de faltas;

Fórmula de cálculo da classificação final

i)Caso: 20%. ii)2 Testes (cada 40%): 80% Nota mínima em cada Teste: 6,0 ; Média Testes >= 9,0 valores. Para obter nota final >=18, terá de realizar uma oral.

Provas e trabalhos especiais

Workshop Produção (2 dias=16h) (simulação em computador - opcional; não conta para avaliação ) 

Avaliação especial (TE, DA, ...)

Será realizado um exame final (100%).

Melhoria de classificação

Pode ser realizada na ocorrência seguinte da cadeira, realizando os testes intermédios ou através de um exame final, no calendário de exames proposto pela FEUP (80%) mais a nota obtida na resolução do caso final (20%)