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How and Why Incorporation of Microencapsulated Bioactive Ingredients in Foods?
Título
How and Why Incorporation of Microencapsulated Bioactive Ingredients in Foods?
Tipo
Resumo de Comunicação em Conferência Internacional
Ano
2018
Autores
Paulo, F.
(Autor)
FEUP
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Lúcia Silveira Santos
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Tipo (Avaliação Docente):
Científica
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