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Valorização de óleos de peixe através da redução do seu índice de acidez

Título
Valorização de óleos de peixe através da redução do seu índice de acidez
Tipo
Tese
Ano
2016-02-10
Autores
Ana Isabel Gabriel Pinto
(Autor)
FEUP
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Classificação Científica
FOS: Ciências da engenharia e tecnologias > Engenharia química
Outras Informações
Idioma: Português
Documentos
Nome do Ficheiro Descrição Tamanho
Tese_ReducaoAcidezOleoPeixe Valorização de óleos de peixe através da redução do seu índice de acidez 1900.18 KB
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