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Beta-caroteno e luteína em azeites DOP

Título
Beta-caroteno e luteína em azeites DOP
Tipo
Artigo em Livro de Atas de Conferência Nacional
Ano
2007
Ata de Conferência Nacional
Páginas: 59-61
8º Encontro de Química dos Alimentos
Beja, 4 a 7 de Março de 2007
Classificação Científica
FOS: Ciências agrárias > Biotecnologia agrária e alimentar
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Documentos
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