Saltar para:
Logótipo
Comuta visibilidade da coluna esquerda
Você está em: Início > Publicações > Influence of roast degree on isoflavones content of arábica coffee beans and brews > Visualizar Publicações Relacionadas

Publicações com as mesmas áreas científicas da publicação Influence of roast degree on isoflavones content of arábica coffee beans and brews

Agrupar Por: Ordenação:

Poster em Conferência Nacional

Design de embalagem e rotulagem.
Antero Ferreira (Autor) (FBAUP)

Outra Publicação em Revista Científica Internacional

Asteraceae species with most prominent bioactivity and their potential applications: A review
Silvia M P Bessada (Autor) (Outra); Joao C M Barreira (Autor) (Outra); Beatriz B P P Oliveira (Autor) (FFUP)

Livro

In Vitro Toxicological Studies and Real Time Analysis of Residues in Food

Resumo de Comunicação em Conferência Nacional

Teores de Vitamina E em diferentes variedades de Castanea sativa
Susana Vicente (Autor) (FFUP)
Fritura de Alimentos: evolução do teor em gordura ao longo do tempo de utilização do óleo
Anabela Costa (Autor) (Outra); Eulália Mendes (Autor) (Outra); Susana Vicente (Autor) (FFUP); Maria Oliveira (Autor) (Outra)

Resumo de Comunicação em Conferência Internacional

Neuroactive Beta-carbolines in Arabica and robusta coffee
Susana Vicente (Autor) (FFUP)
Free and conjugated biogenic amines in coffee
Susana Vicente (Autor) (Outra)
Determination of acrylamide in coffee and coffee products by GC-MS using an improved SPE clean-up method
Susana Vicente (Autor) (FFUP)

Capítulo ou Parte de Livro

Microwave Heating: A Time Saving Technology or a Way to Induce Vegetable Oils Oxidation?
Susana Vicente (Autor) (FFUP)
Malting
Luis Guido (Autor) (FCUP); Manuela Moreira (Autor) (FCUP)
Alteration of some biochemical parameters in mice and rats by exposure to salbutamol
Félix Carvalho (Autor) (FFUP); Maria de Lurdes Bastos (Autor) (FFUP); John Timbrell (Autor) (Outra); Catherine Waterfield (Autor) (Outra); Margarida Ferreira (Autor) (FFUP)

Artigo em Revista Científica Nacional

Valor nutricional de produtos de pastelaria
Susana Vicente (Autor) (FFUP)
Validação de uma metodologia para quantificação de carotenoides em azeite
Susana Vicente (Autor) (FFUP)
O sal e os cloretos no pão
SAA Almeida (Autor) (Outra); AM Heitor (Autor) (Outra); MD Barata (Autor) (Outra); MGF Sales (Autor) (Outra); MBPP Oliveira (Autor) (FFUP)
Gordura de porco versus outras gorduras alimentares: implicações nutricionais do seu consumo
MBPP Oliveira (Autor) (FFUP); S. Casal (Autor) (FFUP)
Benefícios potenciais do consumo de nozes
Susana Vicente (Autor) (FFUP)

Artigo em Revista Científica Internacional

Volatile composition and quality of fresh-cut Cucumis melo var. Cantaloupensis and Inodorus as affected by modified and controlled atmospheres
A.L. Amaro (Autor) (Outra); Domingos Almeida (Autor) (FCUP); F.X. Malcata (Autor) (Outra); J.C. Beaulieu (Autor) (Outra); R.E. Stein (Autor) (Outra)
Vitis vinifera leaves towards bioactivity
Fatima Fernandes (Autor) (Outra); Elsa Ramalhosa (Autor) (Outra); Patricia Pires (Autor) (Outra); Joao Verdial (Autor) (Outra); Patricia Valentao (Autor) (FFUP); Paula Andrade (Autor) (FFUP); Albino Bento (Autor) (Outra); Jose Alberto Pereira (Autor) (Outra)
Variability of some diterpene esters in coffee beverages as influenced by brewing procedures
Marzieh Moeenfard (Autor) (FEUP); Guillaume L. Erny (Autor) (FEUP); Arminda Alves (Autor) (FEUP)

Registos 1 a 20 de 90

 
1
  2 3 4 5
Primeiro Resultado
Resultado Anterior
Resultado AnteriorResultado ActualResultado Seguinte
Último Resultado
 

Recomendar Página Voltar ao Topo
Copyright 1996-2024 © Reitoria da Universidade do Porto  I Termos e Condições  I Acessibilidade  I Índice A-Z  I Livro de Visitas
Página gerada em: 2024-04-20 às 01:36:20 | Política de Utilização Aceitável | Política de Proteção de Dados Pessoais | Denúncias