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Numerical Analysis of Heat and Mass Transfer in Porous Media
J.M.P.Q. Delgado (Editor) (FEUP); A.G. Barbosa de Lima (Editor) (Outra); M. Vásquez da Silva (Editor) (FEUP)

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Numerical Analyse of Mass Transfer around a Sphere Buried in Porous Media: Concentration Contours and Boundary Layer Thickness
J.M.P.Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vásquez da Silva (Autor) (FEUP)
Food Dehydration: Principles, Modelling and Applications
J.M.P.Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (Outra)
2014
Analytical Solutions of Mass Transfer around a Prolate or an Oblate Spheroid Immersed in a Packed Bed
J.M.P.Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vásquez da Silva (Autor) (FEUP)

Artigo em Revista Científica Internacional

Water sorption isotherms and textural properties of bio-degradable starch-based super-absorbent polymers
M. P. Gonçalves (Autor) (FEUP); J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); R. O. Nasser (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (FEUP); C. T. Andrade (Autor) (Outra)
The effect of Mg2+and tara gum concentrations on the rheological properties of WPI solutions
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (FEUP)
Performance and modelling of water vapour adsorption in piles of granules using a cylindrical pore model
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vásquez da Silva (Autor) (FEUP)
Modelling moisture uptake by binary mixtures of products packaged in polymeric films
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vásquez da Silva (Autor) (FEUP)
Mass Transfer Process between The Fluid Flow and An Active Cylinder In Cross Flow
J.M.P.Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (Outra)
2014
Mass Transfer around a Sphere Buried in a Packed Bed
J.M.P.Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (Outra)
Mass transfer and concentration contours between an oblate spheroid buried in granular beds and a flowing fluid
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (FEUP)
Extraction of useful food and cosmetic ingredients of vegetable origin
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vásquez da Silva (Autor) (FEUP)
Experimental values of solubility of organic compounds in water for a wide range of temperature values - a new experimental technique
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (FEUP)
Experimental and analytical study of contaminant transport resulting from dissolution of a flat surface buried in a packed bed
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vásquez da Silva (Autor) (FEUP)
Effect of temperature and volume changes on effective diffusivities of sucrose and NaCl during osmotic dehydration of vegetable tissue
M. P. Gonçalves (Autor) (FEUP); A. M. Sereno (Autor) (FEUP); J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (FEUP); L. Mayor (Autor) (Outra)
Dynamic and equilibrium swelling of biodegradable starch-based superabsorbent polymers
Maria do Pilar Gonçalves (Autor) (FEUP); J.M.P.Q. Delgado (Autor) (FEUP); R. O. Nasser (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (FEUP); Cristina Andrade (Autor) (Outra)
Concentration distribution in the wake of a plane surface buried in a porous media in alignment with the flow direction
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vázquez da Silva (Autor) (FEUP)
Cold-set whey protein isolate gels: The influence of aggregates concentration on viscoelastic properties
J. M. P. Q. Delgado (Autor) (FEUP); M. Vásquez da Silva (Autor) (FEUP)

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