Beta-caroteno e luteína em azeites DOP

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Artigo em Livro de Atas de Conferência Nacional 106405 Beta-caroteno e luteína em azeites DOP 2007 Versão Pendente de Verificação Actas do 8 Encontro de Química dos ALimentos p. 59-61 Não
  • Susana Vicente
  • (Autor)
  • FFUP
  • FOS : Ciências agrárias > Biotecnologia agrária e alimentar