Presidente do Júri:
Emídio Ferreira dos Santos Gomes - ICBAS UP
Arguentes:
Severiano José Cruz da Rocha e Silva - Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade de Tras-os-Montes e Alto Douro
Cristina Maria Teixeira Saraiva - Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Orientador:
Vasco Augusto Pilão Cadavez - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança