Resumo (PT):
"...Uma vez que as despesas com a alimentação constituem a fatia mais flexível do orçamento familiar, em alturas de crise a qualidade da alimentação torna-se mais preocupante e o conhecimento revela-se como uma excelente ferramenta para uma melhor escolha. Esse é um dos
grandes méritos da presente publicação pois transmite conhecimento prático e
rigoroso para a alimentação nos difíceis tempos de crise.
Será certamente uma preciosa ajuda para quem é responsável pela alimentação familiar, informando e exemplificando como tirar melhor proveito dos bens alimentares de produção local contribuindo assim também para dinamizar a economia local.(...)" Pref. Almeida, MDV
Language:
Portuguese
Type (Professor's evaluation):
Scientific
Contact:
mariajoaobg@gmail.com
Notes:
Obra de divulgação
No. of pages:
92
ISBN:
978-972-675-197-7
License type: