Efeito das Ações de Marketing na Escola sobre o Comportamento de Consumo

• Type: Article in International Scientific Journal
• Date: 2022

Authors

Afonso, Ana (Author) Other; Óscar Afonso (Author) FEP; Bandeira, AM (Author) Other

Journal

Title: Notas Económicas

No. 52

Pages: 27-54

ISSN: 0872-4733

Publisher: Impactum-Journals

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Authenticus ID: P-010-BMV

DOI: 10.14195/2183-203x_54_2

Abstract (EN): <jats:p>O nosso estudo visa analisar o efeito das acções de marketing nas escolas, impulsionadas por empresas de alimentos saudáveis, sobre o comportamento de consumo dos estudantes, para compreender se estes (a) demonstram maior preferência por alimentos e bebidas saudáveis; (b) optam por levar esses bens para casa; estão conscientes de que consumir esses bens é um hábito saudável; e (c) percebem que as vendas das empresas que produzem esses alimentos e bebidas saudáveis melhoram. Desejamos contribuir para a literatura, utilizando um exercício experimental em três escolas do distrito do Porto, Portugal. A nossa amostra incluía 307 estudantes com idades compreendidas entre os 6 e 16 anos, sendo 153(154) estudantes pertencentes ao grupo experimental (de controlo). Os resultados da regressão confirmam as nossas hipóteses. Em particular, constatámos que o nível de educação dos pais não parecia ter impacto, os resultados entre os estudantes do sexo masculino e feminino são muito próximos e que a idade dos estudantes não afectou os resultados entre grupos, mas afectou os valores de pontuação.</jats:p>

Language: English

Type (Professor's evaluation): Scientific