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Publication

Produção de Mosto Congresso em escala  laboratorial para obtenção de concentrado de proteínas das cervejas

Title
Produção de Mosto Congresso em escala  laboratorial para obtenção de concentrado de proteínas das cervejas
Type
Thesis
Year
2024-07-05
Authors
Samuel Aguillar Tomaz
(Author)
FCNAUP
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Scientific classification
FOS: Natural sciences > Biological sciences
Other information
Language: Portuguese
No. of pages: 15
Documents
File name Description Size
20240730_TC_SamuelTomaz_VCorrigida Produção de Mosto Congresso em escala  laboratorial para obtenção de concentrado de proteínas das cervejas 469.50 KB
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