No âmbito da investigação desenvolvida pelo grupo de investigação destaca-se o trabalho feito com diferentes partes da Opuntia ficus-indica. Esta planta, inicialmente considerada invasora, é atualmente cultivada, estando na lista de espécies sujeitas ao regime de exceção (desde 2019). Neste webinar, com a intervenção de diferentes oradores, de diferentes instituições com os quais colaboramos, pretendemos dar a conhecer o trabalho desenvolvido e a importância desta planta na disponibilidade alimentar.
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