Uma viagem ao universo do café no âmbito da valorização dos seus subprodutos, tanto em termos de benefícios para a saúde, como para o ambiente.
O webinar conta com a participação online de dois investigadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil.
O webinar poderá ser acompanhado presencialmente, ou online (Link disponível brevemente).
O evento é de caráter gratuito, mas, pressupõe inscrição prévia.