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Food coloring: natural or synthetic

Conferência | 21 novembro | 11h00 | Anf. 05



Rotaru Mihail, Mestre da Faculdade de Ciência e Tecnologia Alimentar, Universidade de Ciências Agrícolas e Medicina Veterinária de Cluj-Napoca, Roménia, estará presente na Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto (FFUP), para partilhar o seu trabalho e experiência na área dos corantes alimentares.






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