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Microencapsulação de Sacarídeos

Título
Microencapsulação de Sacarídeos
Tipo
Tese
Ano
2010
Autores
Berta Estevinho
(Autor)
FEUP
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Classificação Científica
FOS: Ciências da engenharia e tecnologias > Engenharia química
CORDIS: Ciências Tecnológicas > Engenharia > Engenharia química
Outras Informações
Idioma: Português
Tipo (Avaliação Docente): Científica
Nº de páginas: 237
Documentos
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