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Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.
Title
Análise sensorial de produtos com macroalgas pelos consumidores de uma unidade de Restauração Pública.
Type
Thesis
Year
2017-09-28
Authors
Mariya Moshkivska
(Author)
FCNAUP
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Thesis
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FOS:
Medical and Health sciences > Health sciences
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Language:
Portuguese
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