Animal bones, seeds and fruits recovered from Crasto de Palheiros : a contribution to the study of diet and commensality in the recent Pre-History and Iron Age of Northern Portugal

• Type: Chapter or Part of a Book
• Date: 2016

Authors

Sanches, Maria de Jesus (Author) FLUP

Book

Title: Matar a fome, alimentar a alma, criar sociabilidades : alimentação e comensalidade nas sociedades pré e proto-históricas = To feed the body, to nourish the soul, to create sociability : food and commensality in pre and protohistoric societies

Pages: 85-125

ISBN: 978-972-99352-6-8

Publisher: Universidade de Coimbra. Faculdade de Letras. Instituto de Arqueologia

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Resumo (PT): Apoiando-se no estudo espacialmente contextualizado dos vestígios de fauna, sementes e frutos consumidos no Crasto de Palheiros durante o Calcolítico e a Idade do Ferro, este texto procura interpretar o conjunto dos vestígios arqueológicos no sentido de perceber, em ambos os períodos cronológico-culturais: a) a dieta alimentar; b) o consumo colectivo e contextos de comensalidade eventualmente relacionadas com festins; c) as condições sociais e políticas de produção e consumo de animais domésticos e de bens agrícolas. É dado enfâse particular à caracterização global dos contextos ¿arquitectónicos¿ e ¿funcionais¿ do Crasto, destacando-se assim, por ex., a utilização de cerâmica campaniforme, no Calcolítico, e a de caldeiros de rebites em bronze, bem como a cerâmica ática (krater), na Idade do Ferro. No seu conjunto, os documentos arqueológicos, arqueozoológicos e arqueobotânicos são integrados e discutidos à escala do Norte de Portugal e do Noroeste da Peninsula Iberica.

Abstract (EN): This paper is built on the spatially contextualised study of seed, fruit and faunal remains of consumption in Crasto de Palheiros during the Chalcolithic and Iron age, and attempts to interpret the archaeological evidence from both periods to understand: a. diet; b. collective consumption, contexts of commensality and their possible relation to feasting; and c. the social and political circumstances in which the production and consumption of domesticated animals and agricultural goods was situated. Particular emphasis is given to the overall characterisation of the ¿architectonic¿ and ¿functional¿ contexts of the site, the use of bell beaker ceramics in the Chalcolithic, and the presence of riveted bronze cauldrons and Attic style ceramics (kraters) in the Iron Age. Together, the archaeological, archaeozoological and archaeobotanical results from Crasto de Palheiros are discussed in the context of the north of Portugal and north-west of the Iberian Peninsula.

Language: English

Type (Professor's evaluation): Scientific