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Qualidade do mel: evolução ao longo do armazenamento

Title
Qualidade do mel: evolução ao longo do armazenamento
Type
Article in National Scientific Journal
Year
2013
Authors
Sonia Soares
(Author)
FFUP
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Anabela S. G. Costa
(Author)
FFUP
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Rita C. Alves
(Author)
FFUP
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Antónia Nunes
(Author)
FFUP
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M. Beatriz P. P. Oliveira
(Author)
FFUP
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Scientific classification
FOS: Natural sciences
Other information
Language: Portuguese
Type (Professor's evaluation): Scientific
Documents
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